Vino El Enemigo Malbec 750ml

Vino El Enemigo Malbec Tinto.
• UBICACIÓN / ORIGEN:
Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
• CRIANZA / BARRICADO:
Añejamiento 14 meses de crianza en barricas de roble francés. Fermentacion con levadura salvaje, Maxima temperatura 29º C durante 20 días, con 30 días de maceración.
• CATA :
En vista un rojo rubí de alta intensidad y destellos violáceos.
En nariz mucha madera. Tardó en abrirse en copa y luego del agite aparece fruta roja madura.
En boca, un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados.
• DESCRIPCIÓN:
Apto para guarda de unos 12 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Maridar este vino con pastas a la scarparo. En tablas de quesos, este ejemplar resulta ideal para combinar con los sabores intensos del queso azul, el suizo, el brie y el de cabra.
Especificaciones:
• Bodega: Aleanna
• Tipo: Tinto
• Variedad: Malbec
• Corte: Malbec 89 % Cabernet Franc 6 % Petit Verdot 5 %
• Alcohol: 13,9 %
• Contenido neto: 750ml
Incluye:
• 1 Botella de Vino El Enemigo Malbec 750ml
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Preguntas y respuestas