Combo Terrazas Reserva Malbec+cabernet Sauvignon+chardonnay+baron Brut Rose

Champagne Baron B Brut Rose Espumante Cuvee Millesime 750ml.
La degustación de esta gran cosecha demuestra el estilo único de Baron B Brut Rosé.
Se destaca por la delicada espuma y la fineza de sus burbujas. Un sutil color salmón expresa la autenticidad y elegancia de nuestro espumante.
En nariz, se destacan aromas intensos y refinados de frutos rojos, en combinación con cítricos y durazno.
En boca, el ataque nítido y vivo evoluciona hacia una gran expresión aromática, aportada po la uva tinta Malbc, sobresale por su equilibrio, su frescura, su amplitud y su volumen excepcional.
En 1970 se lanzó al mercado esta "Cuvée Spéciale", cuya botella fue especialmente diseñada en Francia y cuyo nombre, Baron B., rinde homenaje a su impulsor, el primer Presidente de Bodegas Chandon, Baron Bertrand de Ladoucette.
Crianza / Barricado: Tiempo en levaduras: 17 a 19 meses. Tiempo en corcho: 5 a 7 meses.
Especificaciones:
• Productor: Baron B
• Tipo: Espumante
• Variedad: Rosé
• Corte: Chardonnay | Pinot Noir | Malbec
• Lugar de elaboración: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
• Presentación: Botella de vidrio.
• Contenido neto: 750ml
Vino Terrazas Reserva Malbec De Los Andes 750ml.
• COLOR: Violáceo profundo, límpido y brillante.
• AROMA: Complejo. Aparecen notas florales a violetas junto con matices frutales como la cereza negra, típicas de la variedad. Su crianza en barrica le aporta aromas a canela y coco, contribuyendo con su complejidad aromática.
• BOCA: Seductor, untuoso y redondo. De sedosos taninos y textura aterciopelada, se destaca la persistencia de aromas frutales y florales, resultando en un vino muy elegante, carnoso y apetecible.
• CRIANZA / BARRICADO: El vino resultante de la maceración se coloca en contacto con roble 80% francés y 20% americano, donde permanece doce meses para luego ser clarificado levemente con claras de huevo y finalmente embotellado.
• ELABORACIÓN: 4 delestages y 10 remontajes realizados durante la fermentación mejoraron la extracción del vino.
Especificaciones:
• Productor: Terrazas de Los Andes
• Tipo: Tinto
• Variedad: Malbec
• Corte: Malbec
• Lugar de elaboración: Vistalba. Provincia de Mendoza, Argentina.
• Altura (S.N.M.) 1067
• Enólogo: Adrián Meyer - Gustavo Sánchez
Vino Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon 750ml.
• Color: Rojo oscuro intenso con matices terracota.
• Aroma: En nariz es complejo e intenso. Se perciben aromas a confitura de frutos del bosque, acompañadas con notas vegetales como la menta y el eucalipto. Leves matices de tipo mineral y especias como la nuez moscada, contribuyen con su complejidad aromática.
• Boca: Amplio y vigoroso. De firme estructura tánica y buena persistencia de aromas en el final de boca.
• Elaboración: Para lograr la extracción suave de los taninos, los aromas y el color, realizamos 4 delestages y 8 remontajes durante la fermentación.
• Crianza / Barricado: El vino resultante de la maceración se coloca en contacto con roble 80% francés y 20% americano, donde permanece doce meses para luego ser clarificado levemente con claras de huevo y finalmente embotellado.
Especificaciones:
• Productor: Terrazas de Los Andes
• Tipo: Tinto
• Variedad: Cabernet Sauvignon
• Corte: Cabernet Sauvignon
• Lugar de elaboración: Perdriel. Provincia de Mendoza, Argentina.
• Altura (S.N.M.): 980
• Enólogo: Adrián Meyer - Gustavo Sánchez
Vino Terrazas Reserva Chardonnay De Los Andes 750ml
• Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos.
• Aroma: Nariz intensa, exuberante y compleja. Sobresalen aromas de damasco y papaya con notas florales como el azahar y el jazmín, acompañadas con leves matices minerales, de manteca fresca y caramelo, que contribuyen a su complejidad.
• Boca: Se destaca principalmente por su untuosidad y refrescante acidez características de las uvas provenientes de nuestros viñedos de Tupungato a 1200 metros sobre el nivel del mar.
• Elaboración: El zumo del racimo entero prensado es inoculado con levadura y se coloca en barricas nuevas 100% de roble francés para la fermentación. Las lías se remueven durante un total de ocho meses en la barrica para lograr mayor untuosidad y complejidad.
Especificaciones:
• Productor: Terrazas de Los Andes
• Tipo: Blanco
• Variedad: Chardonnay
• Corte: Chardonnay
• Lugar de elaboración: Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
• Altura (S.N.M.): 1200
• Crianza/ Barricado: 8 meses (80-100% francés).
• Enólogo: Adrián Meyer - Gustavo Sánchez