Combo X6 Piel Negra + Luigi Bosca + Rutini + Trumpeter +

COMBO X6 BOTELLAS:
• 1 VINO PIEL NEGRA PINOT NOIR 750ML
• 1 VINO LUIGI BOSCA GRAND PINOT NOIR 750ML
• 1 VINO RUTINI GEWURZTRAMINER 750ML
• 1 VINO RUTINI CHARDONNAY 750ML
• 1 VINO RUTINI SAUVIGNON BLANC 750ML
• 1 VINO TRUMPETER RESERVA ROSE 750ML
- Vino Bressia Piel Negra Pinot Noir:
Este varietal 100% Pinot Noir sorprende por la tonalidad e intensidad en su aspecto visual ya que ofrece un color rojo profundo muy intenso con matices negros de gran atractivo y vivacidad.
NOTA DE CATA:
Vista: Color rojo profundo muy intenso con matices negros de gran atractivo y vivacidad.
Nariz: Notas de cerezas rojas, moras, tomare maduro y aromas frutales y florales como pétalos de rosas y violetas.
Boca: Vino de gran estructura, se ofrece muy elegante, voluminoso y con una textura adecuada.
-Especificaciones:
• Bodega: Bressia
• Tipo: Tinto
• TIPO: Alta GAMA
• Corte: 100% Pinot Noir
• Alcohol: 14.5%
• BARRICADA / CRIANZA: 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
• VARIEDAD: Pinot Noir
• LUGAR DE FABRICACION: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
• MARIDAJE SUGERIDO: A pesar de su estructura, se ofrece muy elegante, voluminoso y con una textura adecuada para acompañar cordero, pato y carnes elaboradas a base de salsas importantes tipo bourguignon, ideal también para maridar platos a base de salmón , atún rojo, langosta y mariscos.
- Vino Luigi Bosca Grand Pinot Noir:
El carácter y la personalidad de un vino representan el terroir y la mano del hombre que han influido en esa creación. Este es un Pinot Noir que expresa la experiencia de la familia Arizu elaborando esta elegante cepa en Mendoza y que busca expresar todas las características del suelo y el clima de La Consulta.
Tiene muy buen color, con ciertos tintes violáceos muy atractivos a la vista.
Sus aromas denotan una excelente tipicidad: se perciben frutas rojas de baya chica y notas a clavo de olor y algo de mermelada.
En el paladar entra con buena intensidad; es fresco, con la madera integrada y perceptible de manera muy sutil. Tiene un paso por boca compacto, taninos finos presentes y una muy agradable textura fluida. Su final es equilibrado, con sabor sutil a frutas frescas.
Crianza / Barricado: El 50% del vino se cría de 6 a 8 meses en barricas de segundo uso. Antes de salir al mercado, se estiba en la bodega durante al menos un año.
Elaboración: Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 18 a 20 kilogramos, se lleva a cabo una selección de racimos, luego pasa al despalillado y posteriormente a una selección de granos. El mosto se macera en frío entre 7 y 10 días a una temperatura de 15°C a 18°C. Luego se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable con pisoneos constantes para lograr una extracción suave. Finalizada la fermentación, el 50% del vino pasa a barricas de roble de segundo uso (anteriormente usadas para Chardonnay) donde lleva a cabo su fermentación maloláctica y se cría entre 6 y 8 meses. Terminada la crianza de ese 50%, se realiza el blend con la parte que se conservó en tanques de acero inoxidable; luego se estabiliza, se filtra y el corte final es embotellado. Antes de salir al mercado, se estiba en la bodega durante al menos un año.
Especificaciones:
• Productor: Luigi Bosca
• Tipo: Tinto
• Variedad: Pinot Noir
• Corte: 100% Pinot Noir
• Grando de alcohol: 13,8%
• Temperatura de servicio: 15º a 17º C
• Lugar de elaboración: Argentina