Caja 6 Vino Don David Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Vino Don David Reserva Cabernet Sauvignon
Notas:
Rojo rubí con muy leves notas tejas. Profundo, oscuro. Lágrimas coloreadas formadas en la copa que marcan una muy buena estructura.
Especiado, se destaca la pimienta y pimientos marrones. Humo, roble, algo de tabaco. Persistente. Característico cabernet de los valles.
Taninos de gran envergadura, maduros. Armónico con percepción de frutas negras y chocolate. Vino de persistencia larga y elegante
-Especificaciones:
• CATEGORÍA: Vinos
• PRODUCTOR: El Esteco
• TIPO: Tinto
• VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
• CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
• ALCOHOL: 14%
• LUGAR DE ELABORACIÓN: Valles Calchaquíes. Provincia de Salta, Argentina.
• CRIANZA / BARRICADO: El 70% del vino durante 12 meses en barricas de roble americano y francés.
• ELABORACIÓN: Utilización de frío desde la llegada de la uva a bodega. Fermentaciones pre-fermentativas a 5° C. Trabajos suaves durante la fermentación alcohólica. Utilización de levaduras seleccionadas, temperaturas de fermentación entre 26° y 28° C.
• ENÓLOGO: Fabián Miranda
• PAÍS: Argentina
-Incluye:
• 6 Vino Don David Reserva Cabernet Sauvignon 750ml.