Caja 12 Vino Alta Vista Atemporal Blend 750ml

Vino Alta Vista Atemporal Blend
El Malbec otorga aromas a frutos rojos y sus taninos suaves se complementan con los taninos potentes del Cabernet Sauvignon y la estructura del Petit Verdot alarga la persistencia en boca e introduce taninos que aseguran una larga evolución en el tiempo.
-Especificaciones:
• CATEGORÍA: Vinos
• PRODUCTOR: Alta Vista
• TIPO: Tinto
• VARIEDAD: Blend
• CORTE: 60% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon | 10% Petit Verdot
• ALCOHOL: 15%
• LUGAR DE ELABORACIÓN: 100% Albaneve Vineyard, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina
• CRIANZA / BARRICADO: En roble francés durante 12 meses.
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18º C
• ELABORACIÓN: Cosecha manual en pequeñas cajas de 17 kg. La uva está delicadamente colocada sobre una doble mesa de selección y luego del despalillado depositada por gravedad en piletas de cemento. La vinificación se inicia con una maceración pre fermentativa de 5 a 8 días en frío, seguida de la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Se realizan remontajes en función de cada variedad para favorecer la extracción de forma óptima de taninos y polifenoles. Se finaliza el proceso con una larga maceración a 25° C permitiendo a cada variedad expresar todo su potencial.
• PAÍS: Argentina
-Incluye:
• 12 Vino Alta Vista Atemporal Blend 750ml
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